توضیحات
نیاز خاک
درختان سیب در خاکهای مختلف رشد می کنند ، با این وجود آنها در خاکهای لومی شنی بارور عمیق ، حاصلخیز ، با زهکشی مناسب و تأمین کافی کلسیم ، سازگارترند. ریشه آنها به آب زیاد حساس است و درختان در خاک سنگین که آب را نگه می دارند ، رنج می برند. در مورد اسیدیته ، آنها خاک های کمی اسیدی تا خنثی را ترجیح می دهند (pH 6-6-8).
درخت سیب برای آب و هوای مرطوب و سرد است. در مناطقی با بارندگی سالانه بیش از 500 میلی متر شکوفا می شود و در سرما از بین درختان میوه برگریز بیشترین نیاز را دارد. برای قطع خواب جوانه های گل به 1500-1500 ساعت دمای پایین (زیر 7 درجه سانتیگراد) نیاز دارد. آب و هوا و خاک هر دو سهم قابل توجهی در بازده و کیفیت تولید دارند. بیشترین محصول در مناطق کم ارتفاع حاصل می شود ، در حالی که بهترین کیفیت میوه در مناطق مرتفع یا متوسط ، با زمستان های سرد و تابستان های خنک (22-20 درجه سانتیگراد) است.
رطوبت خاک
این یک محصول با نیازهای زیاد در آب است. مراحل با بیشترین نیاز به آب ، که اثرات مثبت آبیاری مشخص است ، مرحله رشد رویشی سریع (آوریل-ژوئن) و مرحله افزایش اندازه میوه ها (جولای-آگوست) است. بیش از نیمی از مقدار کل آب مورد استفاده برای آبیاری باغ باید در ماه های تابستان تأمین شود ، به طوری که میوه ها رشد کرده و باغ درخت سیب خنک شود.
نیازهای تغذیه ای
هدف از کوددهی جایگزینی واحدهای کوددهی است که در حین برداشت و هرس برداشته می شوند و همچنین نیازهای محصول برای جوانه زدن ، گلدهی و تنظیم میوه را پوشش می دهند. نیاز سالیانه یک درخت به عناصر غذایی به سن ، نوع تنوع ، زودرس بودن ، بازده مورد نظر و خاک و شرایط آب و هوایی هر منطقه بستگی دارد.
نیازهای غذایی سالانه در کیلوگرم در هکتار. | |||||
---|---|---|---|---|---|
نیتروژن(N) | فسفر(P2O5) | پتاسیم(K2O) | کلسیم(CaO) | منیزیم(MgO) | |
140 – 200 | 80 – 120 | 180 – 250 | 160 – 220 | 30 – 60 |
مراحل مهم تغذیه ای
از خواب زمستانی تا شروع تورم جوانه (دسامبر – مارس)
در ماه های زمستان ، درختان سیب – مانند همه درختان برگریز – خاموش هستند. در این مدت ، غنچه های گل ساعات سرمای مورد نیاز را جمع کرده و رشد کامل می کنند. درختان در آن زمان نیاز غذایی ندارند و به دلیل پایین بودن دما ، ریشه ها تا مارس که شروع به برافروختگی جوانه ها می کند ، آب و مواد مغذی را از خاک جذب نمی کنند.
از تورم جوانه تا گلدهی (مارس – آوریل)
با افزایش دما ، جوانه ها باز می شوند و اولین برگها در پایه بدن باردهی برافروخته می شوند ، اندکی بعد اولین گلها را دنبال می کنند. همزمان سیستم ریشه درخت فعال شده و شروع به جذب مواد مغذی و آب می کند.
در این مدت ، میزان جذب مواد مغذی توسط ریشه ها و ظرفیت فتوسنتزی برگ های جدید نمی تواند به اندازه کافی نیازهای تغذیه ای گلدهی و تنظیم میوه را پوشش دهد. برای اینکه درختان بتوانند جوانه ها ، گلها و میوه های تازه تشکیل شده را تغذیه کنند ، موادی را که در فصل رشد قبلی در ریشه ها ، تنه و شاخه های خود ذخیره کرده بودند ، بسیج می کنند.
در این مرحله رشد ، عناصر اصلی غذایی عبارتند از:
نیتروژن (Ν) ، که به خواب رفتن درخت کمک می کند ، جوانه ها و گل ها را با پروتئین تأمین می کند و باعث افزایش لقاح و تنظیم میوه می شود.
فسفر (Ρ) ، که به رشد سیستم ریشه و تجدید موهای ریشه کمک می کند و انرژی لازم برای گلدهی و عناصر ساختاری تقسیم سلول در میوه های جدید را برای درخت فراهم می کند.
پتاسیم (Κ) ، که در تمام واکنش های متابولیکی شرکت می کند و تعادل آب درختان را تنظیم می کند و از طریق آن ، توزیع مجدد مواد ذخیره شده در بدن در حال رشد است.
وقتی نوبت به عناصر کمیاب می رسد ، بور (Β) جوانه زنی گرده را افزایش می دهد و تأثیر مستقیمی بر تنظیم میوه دارد ، در حالی که روی (Ζn) و آهن (Fe) نقش مهمی در تأمین نیازهای جوانه زنی دارند.
از گلدهی تا رشد کامل (آوریل – ژوئن)
گلدهی با تنظیم میوه و رشد میوه همراه است که در ابتدا نتیجه تقسیم سلول و سپس ازدیاد سلول است. این درخت همچنین تولیدات سالانه خود را تا ژوئن تشکیل می دهد. چرخه رشد معمولاً در ماه ژوئن به پایان می رسد و تمایز جوانه های گل که بهار سال آینده شکوفا می شوند آغاز می شود.
در این مرحله ، درختان بالاترین نیاز خود را در مواد مغذی و آب نشان می دهند. الزامات آنها در نیتروژن (N) اکنون بیش از سایر نقاط چرخه سالانه است. تأمین نیتروژن باید متوسط باشد تا از رشد بیش از حد رویشی جلوگیری شود که در سال جاری با میوه مثبتی ایجاد می کند و تشکیل جوانه های گل را برای سال بعد از بین می برد.
فسفر (Ρ) ، بور (B) و کلسیم (کلسیم) به منظور پوشاندن رشد میوه و افزایش فعالیت جوانه زنی به مقدار زیاد مورد نیاز است ، در حالی که نیاز به پتاسیم (Κ) زیاد است و با رشد میوه به تدریج افزایش می یابد.
از رشد سریع تا رسیدن (ژوئیه – سپتامبر)
در طول تابستان ، میوه ها از نظر اندازه و وزن افزایش می یابند ، در حالی که شاخه ها از طویل شدن متوقف می شوند و شروع به تجمع ماده خشک و زخم شدن می کنند.
این یک دوره با نیاز کمتری به نیتروژن است (زیرا بر کیفیت و قابلیت نگهداری میوه ها تأثیر منفی می گذارد) و نیازهای بیشتری به پتاسیم دارد که از برگها به میوه ها مهاجرت می کند و در تولید مواد ذخیره سازی برای سال بعد نقش دارد.
یک منبع نیتروژن محدود ، همراه با مقدار کافی پتاسیم ، اندازه میوه ها را افزایش می دهد و ویژگی های کیفی آنها را بهبود می بخشد ، بنابراین باید در این مرحله یک روش استاندارد باشد. فسفر در ماه آگوست بسیار قابل جذب است و وزن و قدرت اتصال میوه ها را افزایش می دهد ، در حالی که تامین کلسیم به ذخیره سازی آنها پس از برداشت کمک می کند.
پس از برداشت (اکتبر – نوامبر)
در این دوره است که بسیاری از عناصر غذایی ، به صورت کربوهیدرات ها و آمینو اسیدها ، از برگها به تنه و ریشه درختان مهاجرت می کنند. این مواد برای روند طبیعی جوانه زدن و گلدهی در بهار بعدی حیاتی هستند.
تأمین نیتروژن به درختان ، به ویژه از طریق محلول پاشی ، مواد ذخیره کننده را افزایش می دهد و به رشد قوی و باردهی سالم در سال بعد کمک می کند.
لقاح اولیه
کوددهی پایه به منظور پایان یافتن عناصر غذایی کند (Ρ، Κ) در معرض بارندگی های زمستانی و در خاک ، در اواخر زمستان انجام می شود ، قبل از فعال شدن سیستم ریشه. هدف این است که بلافاصله پس از گلدهی ، و حتی بعداً ، در هنگام رشد ساقه و میوه ، نیازهای بیشتر درختان را بپوشانیم.
عرضه در این مرحله به شرح زیر است:
1/3 of مقدار کل نیتروژن مورد نیاز (Ν)
2/3 ● مقدار کل پتاسیم مورد نیاز (Κ)
3/4 پوند یا مقدار کامل فسفر (Ρ)
از آنجا که در این مدت جذب مواد مغذی توسط سیستم ریشه کاملاً شروع نشده یا بسیار کم است ، نیتروژن موجود در کودهای اولیه باید همیشه به شکل آمونیاک یا تثبیت شده استفاده شود ، به این ترتیب از شستشو جلوگیری شده و در طی رشد میوه ازت در دسترس درختان است .
بسته به نوع خاک و ویژگی ها ، استفاده از کودهای مرکب (Complefert) توصیه می شود ، زیرا آنها به طور کامل نیازهای درختان N ، P ، K ، Mg ، S را پوشش می دهند و همچنین موارد مورد نیاز باغ درخت سیب را تأمین می کنند. عناصر کمیاب Β و Zn ، همانطور که استفاده از کودهای تثبیت شده ترکیبی (NutrActive) است ، که به شما امکان می دهد یک بار از کودهای پایه استفاده کنید و از نیتروژن در برابر شستشو محافظت کنید.
کود سیب | ||
---|---|---|
نوع کود | مرحله کاربرد | مقدار مصرف در هر درخت |
NutrActive special 12-12-17 (30) +2MgO +TE NutrActive magni-plus 14-7-14 (25) +4MgO +0,1Fe +0,1Zn NutrActive triple-S 15-15-15 (25) Ωmega fert 14-8-18 (30) +2MgO +TE Ωmega fert 14-18-14 (27) Complefert special 12-8-17 (27) +2MgO +TE Complefert blue-star 12-12-17 (30) +2MgO +TE Complefert magni-plus 14-7-14 (25) +4MgO +0,1Fe +0,1Zn Nutrifert base 11-15-15 (32) Organofert 12-12-12 (35) +10 O.Y. |
لقاح اولیه
(Jan. – Feb.) |
1 – 3 kg / Tree |
* دوزهای ذکر شده نشانگر هستند. در مورد کوددهی محصولات ، باید توصیه کشاورزان محلی را در نظر گرفت.
لقاح با پانسمان بالا
لقاح فوق العاده پانسمان – بهار (آوریل – مه)
1/3 – 1/2 باقیمانده نیتروژن مورد نیاز (Ν) در هنگام شروع گلدهی (در ماه آوریل برای درختان با نشاط متوسط) یا هنگامی که تنظیم میوه به پایان رسیده است (در ماه مه برای درختان پر جنب و جوش) تأمین می شود تا پوشش دهد نیازهای رشد میوه و تشکیل پوشش گیاهی سالانه.
به منظور جلوگیری از پوشش گیاهی بیش از حد ، که با میوه مخالف است ، شما باید در برنامه های اولیه (آوریل) از نوع Ammoniacal و تثبیت شده ازت (Fertammon – NutrActive) را انتخاب کنید ، زیرا آنها نیتروژن را به طور متعادل برای درختان تأمین می کنند و نیازهای آنها را پوشش می دهند. برای مدت زمان طولانی
وقتی نوبت به کاربردهای دیررس می رسد ، مخصوصاً در خاک های اسیدی ، باید کودهای کلسیم (نیتروکان ویژه) را انتخاب کنید.
بالاترین پانسمان کود – تابستان (ژوئیه)
1/3 باقیمانده پتاسیم (Κ) در مرحله رشد سریع میوه تأمین می شود تا بتواند از نظر اندازه و وزن آنها را پوشش دهد و همچنین ویژگی های کیفی آنها (رنگ ، قندها) را افزایش دهد.
مقدار کمی نیتروژن (20٪) همراه با پتاسیم تأمین می شود ، که به افزایش اندازه میوه و تولید مواد ذخیره سازی برای سال بعد و همچنین مقدار فسفر (20٪) کمک می کند ، که باعث افزایش وزن و قدرت پیوند میوه ها و رسیدن به زودرس آنها را فراهم می کند.
Σ استفاده از کودهای ترکیبی ویژه (Complefert) توصیه می شود ، زیرا آنها در هنگام باردهی تغذیه هماهنگی به درختان می دهند و ویژگی های کمی و کیفی تولید را تقویت می کنند.
کود سیب | ||
---|---|---|
نوع کود | مرحله کاربرد | مقدار مصرف در هر درخت |
NutrActive 27N 27-0-0 (28) Nutractive Boro-plus 26Ν 26-0-0 (27) +0,3B Novacan special 27N stabil 27-0-0 +5MgO +0,2B Fertammon special 25-0-0 (28) + 0,5FeSO4 +0,5Zn Fertammon 26 26-0-0 (28) Nitrocan special 27-0-0 +5MgO +0,2B |
لقاح با پانسمان بالا
(May – June) |
1 – 2 kg / Tree |
Complefert master 15-5-20 (20) +2MgO +TE Complefert extra 12-10-20 (20) +2MgO +TE Complefert special 12-8-17 (27) +2MgO +TE Complefert premium 8-12-18 (30) +2MgO +TE |
لقاح تابستانی
(Jule) |
1 – 2 kg / Tree |
* دوزهای ذکر شده نشانگر هستند. در مورد کوددهی محصولات ، باید توصیه کشاورزان محلی را در نظر گرفت.
حالت کوددهی
(Jan. – Feb.) |
(Apr. – May) |
(Jule) |
---|---|---|
NutrActive® Ωmega fert® Complefert® Ωmega fert® Organofert® |
NutrActive® Novacan stabil® Fertammon® Nitrocan® |
Complefert® |
کودهای سیب
کودهای پایه و کاملاً پوشیده از کودهای Complefert
Complefert® premium 8-12-18 (+30) +2MgO +TE
Complefert® special 12-8-17 (+27) +2MgO +TE
Complefert® extra 12-10-20 (+20) +2MgO +TE
Complefert® blue-star 12-12-17 (+30) +2MgO +TE
Complefert® magni-plus 14-7-14 (+25) +4MgO +0,1Fe +0,1Zn
Complefert® master 15-5-20 (+20) +2MgO +TE
Complefert® magni-bor 20 – 5 – 10 (+18) + 2MgO + 0,5Β
کودهای ضدعفونی کننده و پایه NutrActive
NutrActive® special 12 – 12 – 17 + 30 SO3 + 2MgO + TE
NutrActive® triple-S 15 – 15 – 15 + 25 SO3
NutrActive® magni-plus 14 – 7 – 14 (+25) + 4MgO + 0,1Fe +0,1Zn
NutrActive® 27N 27 – 0 – 0 ( + 28 )
NutrActive® Boro-plus 26N 26-0-0 (+27) +0,3B
کودهای اولیه Ω امگا
Ωmega fert ® 14-8-18 (+30) +2MgO +TE
Ωmega fert ® 14-18-14 (+27)
کودهای پوشاننده بالا
NutrActive® 27N 27-0-0 (+28)
Nutractive® Boro-plus 26Ν 26-0-0 (+27) +0,3B
Novacan® special 27N stabil 27-0-0 +5MgO +0,2B
Fertammon® special 25-0-0 (+28) + 0,5FeSO4 +0,5Zn
Fertammon® 26 26-0-0 (+28)
Nitrocan® special 27-0-0 +5MgO +0,2B
مزایای NutrActive در لقاح سیب
(پایه – لقاح بالا)
nutrition تغذیه طولانی مدت درخت سیب با نیتروژن آهسته رهش
nutrition تغذیه کامل ، با توجه به نیاز محصول در هر مرحله رشد
flow بهبود گلدهی و تنظیم میوه به دلیل تأمین درختان با هر دو شکل نیتروژن.
losses حداقل تلفات ناشی از شستشو و بخار شدن
● بهبود جذب آب و مواد مغذی
sol حلالیت فسفر بالا ، تا 90 ، برای تغذیه محصول در انواع خاک
● انعطاف پذیری در زمان استفاده ، و تامین نیتروژن تضمین شده در هر شرایط آب و هوایی
توانایی اعمال کود اولیه فقط یک بار در اواسط زمستان ، اطمینان از بارندگی کافی برای حرکت P و K در خاک بدون ایجاد خطر از دست دادن نیتروژن به دلیل شستشو
● صرفه جویی در انرژی و هزینه ، به دلیل تعداد کمتری از کاربردها و مقدار کمتری کود.
مزایای Complefert در لقاح سیب
(پایه – لقاح بالا)
● با عناصر اولیه (Ν، Ρ، Κ،) و ثانویه (S ، Mg) و همچنین عناصر کمیاب (Β، Ζn) ، آنها یک تغذیه کامل برای درخت سیب با تمام مواد مغذی لازم را فراهم می کنند
forms اشکال کاملاً قابل جذب از مواد مغذی و به نسبت تخصصی ، متناسب با نیازهای درخت سیب
● محتوای نیتروژن آمونیاک بالا ، برای تغذیه طولانی مدت و برآورده سازی نیازهای محصول
● پتاسیم به صورت سولفات پتاسیم ، برای عملکرد بالاتر و کیفیت بهتر
sol حلالیت فسفر بالا ، تا 90 ، برای تغذیه محصول در انواع خاک
nutrition تغذیه اضافی با گوگرد برای استفاده بهتر از عناصر نیتروژن و کمیاب